UNSER LIEBLINGSKUCHEN, Crema - Catalana - Marmor - Kuchen

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 DIE ZUTATEN
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 5 Eier
 250g Puderzucker
 2 Päckchen Vanille
 1/4 Liter Oel
 1/4 Liter Crema Catalan Likör
 125g Mehl
 125g Kartoffelmehl
 1 Päckchen Backpulver
 Puderzucker zur Verziehrung
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 ZUBEREITUNG
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 -Die 5 Eier schaumig rühren.
 - danach Puderzucker und Vanillezucker langsam beimischen.
 - jetzt das Oel und den Likör langsam unterrühren.
 - danach, Mehl, Kartoffelmehl und Backpulver ebenfalls beimischen.
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 - Eine Kranz- oder Eckform ausfetten und mit Semmelbrösel bestreuen, den Teig
hineingeben und dann in den Backofen schieben.
 - Backzeit ca. 80 Minuten bei 175 Grad
   - Achtung die Menge des fertigen Teiges reicht fast immer für zwei, volle, Eckformen    
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QUE APROVECHE  -  GUTEN APPETIT